BİZ CENGİZLER MAKİNAYIZ

Bizim için önce insan gelir.

Biz Türküz. Türk makinacılar her zaman o nesneyi kullanacak insanla başlar ve şunu sorar, “Bu kişinin hayatını daha iyi , daha kolay ya da daha güvenli hale getirmek için ne yapabiliriz?” Makinalarımızı tasarlarken hep bu felsefeyi kullandık. Bu nedenle, diğer makina üreticileri teknolojiyle başlayıp insanları da bunun içine katmaya çalışırken, biz makinalarımızı sizden ilham alarak, size göre tasarlıyoruz. Neye ihtiyaç duyduğunuzu soruyoruz ve sonra da hayatınızı daha kolay, daha iyi, daha güvenli ve daha güzel hale getirmek için teknik yeteneklerimizi kullanıyoruz. Görünümü belirleyen fonksiyonudur. ve bir makinayı insanları düşünerek tasarladığınızda doğal bir şekilde güzel görünüyor. Makinalarımıza baktığınızda ve etkileşimde bulunduğunuzda kendinizi harika hissetmeniz gerektiğini düşünüyoruz, her gün. İnsanlardan ilham alarak makina tasarlamak 88 yıllık tarihimizde birçok yeniliğe neden oldu. Yenilikçilik Cengizler Makina’nın özünde yer alıyor. Belki de nereli olduğumuzla ilgisi vardır.

Ferforje Aksesuar üretimi,

Desenli Profiller

;nsanlığın ilk yaradılış zamanlarına kadar gitmeliyiz. demir her zaman vardı. insanlık iron ore ile var oldu. quality wrought iron oluşarak günümüze kadar geldi.
20th century ve 21th yüz da keze cast iron zamanı oldu.

eğer dikkat edecek olursanız otto von Bismark diyor ki : bu iş demir ve kan ile olacaktır. yani diyebiliriz ki mild steel insanlık var oldukça en çok ihtiyaç duyulan maden olacaktır.

19th centuries öncesine kadar mesela, tüm gemiler ahşaptan üretiliyordu. tabiki bilim adamlarının çalışmaları ve endüstri devrimi sayesinde higher carbon content icadı ile birlikte dünyanın ekonomik gelişimi sürdü.tüm bunlarla birlikte barınma ve korunma ihtiyacı insanın en temel ihtiyaçlarından olduğundan process wrought iron ihtiyacı hala devam ediyor.

cold rolling embossing machine
cold rolling embossing machine

Önceleri demir ısıtılıyordu ama günümüzde demir ergitiliyor ve döküm kalıplarında seri imal edilebiliyor. tabiki demiri ergitmek için indüksiyon ısıtma tezgahları ve refrakter malzemeler kullanılıyor.

Titaniği yapan mühendisler onun asla batmayacağını söylemişlerdi. ama niçin battı? tabiki bu demirin içinde kullanılan ve esneklik sağlayan element magnezyumun alaşımda kullanılmamasındandı.

ismi ne olan bir şirketim olsun isterdim biliyormusunuz? “20th Century Wrought Iron, Inc.”

How much did medieval suits of armor weigh? Tüfek, mikrop ve çalik adındaki kitabı okuduğumda anladığım şey aslında özet olarak neydi biliyor musunuz? Jared Diamond yazdı bu kitabı. insanlık tarihini merak edenler lütfen okusun. Tavsiye ediyorum. Pizarro komutasındaki ispanyol ordusu aztek imparatorluğunu ilk keşfettiğinde aslında yeni bir çağ başlıyordu. Aztek imparatorluğundaki o güzelim insanlarda sadece ok ve ahşap saplı balta varken, tüm ispanyol askerleri ağır zırlı kuşanmışlardı. Ata biniyorlar ve çelik çok keskindi. neticede Aztekler hem topraklarını hem altınlarını hem dillerini, dinlerini, kadınlarını, aslında en önemlisi özgürlüklerini kaybettiler. ispanyolların tüm kazandıklarının yanında medieval suit’s weight sanıyorum ki hiç önemli değil 🙂

Evet çelik bir kere daha kazanmıştı.

Eğer bir kere daha düşünecek olursak, demiryolları endüstri devriminin başlamasına sebep olmuştur. böylece ucuz işgüçü ile tarladaki ürünler şehir merkezlerindeki büyük fabrikalara çok daha hızlı nakledilebilmiş ve bu üretimi dolayısıyla tüketimi arttırmıştır.

Tüm güzel planlı şekilde inşa edilmiş dünya şehirlerine baktığımızda, o harkulade planın içerisinde geniş yollar, büyük bir meydan, tarihi binalar, kafe ve restorantlar ve hatta peyzaj uygulanmış insanların refanı yükselten yeşil alanlar görebilmekteyiz. Paris şehri de eyfel kulesiyle her gezgin arkadaşın ziyaret etmek için hayal kurduğu mükemmel imajı hak etmiştir.

Is the London hammer really 140 million years old? Bu sorunun cevabını tam olarak bilmiyorum lakin, Londra sanırım her konuda dünyanın baş kenti. Jared Diamond itiraf etti aslında kitabında, Dünya medeniyeti afrikanın güzide topraklarında başladı. insanlar günde sadece 4 km yol kat ederek dünyaya yayıldılar. pleyistosen buzul çağı ile birlikte bering boğazı amerika kıtasına geçişleri ve göç hareketini kolaylaştırdı. ilk imparatorluklar orta asya, avrupa ortadoğu yani avrasya kıtasında doğdu. ilk evcilleştirilen yüksek sayıdaki bitki ve hayvan sayısı bu bölgede çoktu. insanlığın gelişimi avrasya kıtaasından son 200 yıl içerisinde ilgiltereye doğru kaydı.

GOD save the QUEEN

Ferforje fiyatları

Ferforjenin modası hiç bitmeyecek, İspanyol paça pantollar yeniden moda olucak!

Charcoal powder extruder

Modası hiç geçmeyecek. Çünkü her zaman toplumların sanata olan ilgisi var olacak. genel itibariyle batı dünyasına baktığımızda, onlardaki sanat kültürü doğudan çok farklı. geçenlerde bunu araştırdım. ulaştığım bilgiler bana söyledi ki, batı dünyasında sanat ve din birlikte ilerledi. aynı zamanda batılı sanatçılar, sanatı tanrıya ulaşabilecek bir yol olarak gördüler. Sanat ne kadar mükemmel olursa tanrı bizi o kadar sevecek. aslında nasıl ki tanrı bu mükemmel kainatı yaratmışsa, insanlıkta , tanrının ona verdikleriyle yeni tasarımlar yapmakta. iron works yada custom ornamental iron gibi. Ferforej üretiminde demiri ısıtmak için mangal kömürü de kullanılabiliyor.

Batının sanat konusunda ki bu müthiş gelişimini yarı doğu yarı batılı biri olarak ilgiyle inceliyorum. bir binanın tasarımın da iron design uygulanıyor. mesela bir fransız balkon tasarımı ne kadar göz zevki veriyor değil mi?

Aslında Wrought iron bize zengilik ve ihtişamı, akıl ve sanatı buluşturuyor. Tabiki batı dünyasındaki ornamental iron kullanılan binaların kendine özgü mimarisi büyüleyici. the iron works kullanıldığında etkileyici oluyor.

All the iron works should have paintings. güzel bir boya her zaman finaldeki güzelliği gün ışığı ile buluşturuyor. sevgilinin gözlerinde gün ışığını ve kendi siluetini görmek gibi. bu estetik zevkten mahrum olan medeniyetlerde ornamental iron işlerini görmek tabiki çok zor. onlar bir hayat mücadelesinin içinde.

Damak lezzeti

İnsanları devamlı arayışa itmiştir. Yediklerimizi pişirebilmek için enerjiye ihtiyacımız vardır. Yiyeceklerimizi enerji kaynaklarıyla pişiririz. Tabiki bunlarda en önemlisi, odundan üretilen mangal kömürüdür. Mangal kömürü üretebilmek için çok farklı yöntemler vardır. Mangal kömürü ile pişen et ürünlerinin lezzeti tüm dünyada beğenilmektedir. Bundan dolayı bbq mangal kömürüne talep her zaman olduğu gibi gelecektede devam edecektir. Eğer vejeteryan değilseniz tabiki 🙂

kömür fırını

Hatta barbeque kelimesinin kökenine baktığımızda, amerikan kültüründe barlarda uzun kuyruklar oluşmasına sebep olmuştur mangal kömürü. Que kelimesi sıra uzunluk manasına geliyor.

Bazı ülkelerde, mangal kömürü doğal gaz yada tüp olmadığı için direk yakıt olarakta kullanılmaktadır. Tutuşturulması odundan daha kolay ve dumanı daha az, aynı zmanda kalorisi daha yüksek olduğu için tercih edilmektedir.

kömür fırını
kömür fırını

Önceleri torluk yöntemiyle üretilen mangal kömürleri artık endüstrileşmenin gerçekleşmesiyle birlikte büyük ölçekli olarak çok daha temiz ve hızlı zahmetsiz şekilde fırınlarda üretilmektedir. Fırınlar çok daha zahmetsiz olmakla birlikte doğa varlığının korunmasına da yardımcı olmaktadır. Torluk yönteminde 7 de 1 gibi bir oran olurken, fırınlarda bu oran %25-%33 arası bi verimle gerçekleşmektedir.

soner faruk cengiz
soner faruk cengiz

Şu anda Mangal kömürü fiyatları pandemiden dolayı sabit seyretmekte ama yaz sezonuda yaklaştığından artışa geçti. Mersinde Ocakta meşe kömürü tonu yaklaşık 3,75 TL gibi fiyattan toptan peşin alıcı bulmaktadır. Yaz sezonuyla birlikte toptanda 4-4,5 TL aralığı görülecektir.

Odunun ton fiyatının 400TL olduğu göz önüne alınırsa ve %25 verim ile çalışan bizim sistemlerimizi tercih ettiğinizde, 1600TL e 1 ton kömür elde etmiş olacaksınız. yani diyebiliriz ki ton başına 2000 TL kar elde etmiş olacaksınız. Böyle müthiş potansiyeli olan bir sektöre adım atmak için daha neyi bekliyorsunuz ki.

narenciye

Ha burada avrupa birliği uyum yasaları gereği tüm torluklar kaldırılacağı için, çünkü kirlilik hat safhada, bu fırınlara olan talep giderek artacaktır. Artık profesyonelleşmemiz gerekiyor. Zamana uyum sağlamak lazım. Lütfen beni arayınız. Tüm detaylı bilgileri size vereceğim.

Tüm sisteminizi sizin bulunduğunuz yerde üretiyoruz. bulunduğunuz şehirden alıyoruz malzemeleri. ve orada inşa ediyoruz. yakıp test ediyor ve size öğretiyoruz.

Okuduğunuz için teşekkür eder, kıymetli siaprişlerinzii beklerim.

Soner Faruk CENGİZ +90553 710 27 32 – sfcengiz@gmail.com

Ferforge-Ferforje

Ferforge Dünya kurulduğundan bu yana demir her zaman ayrı bir yer tutmuştur.

Öyle ki, çağ açıp çağ kapatmıştır. İnsanoğlu dünya dyrdukça demire ihtiyaç duyacaktır. Bu yüzden insanoğlu: FE elementinden şu anda bile aklımaza gelmeyecek kadar yararlanmak istemiştir. Bunlardan biride ferforjedir. Yani güçlü bir madene güç uygulayarak demiri şekillendirmeye çalışmıştır.

Ferforge sadece kapı, pencere, kılıç, ok, aksesuar gibi maddelerde kullanmamıştır, Ferforge günümüzde hayatımıza öylesine yerleşmiştirki, ilk çağlarda mağaralara giren Ferforgeve aksesuarları, günümüzde evlerimize iş yerlerimize hatta arabalarımıza bile girmiştir.

Demirin önce tavlanması yani ısıtılması, sonrada güç uygulanarak şekillendirilmesi gerekmekte. Demir aksesuarları ile demire insanlık dünyanın sona kadar birlikte yaşayacaktır.

Hatta üçüncü dünya savasından sonra bir savaş daha çıkarsa demirle yapılacaktır, yani kılıç kalkanla. Kılıç ve kalkanda bir Ferforge sanatı değil mi? Zaten fer ve forge kelimelerinin kökenine baktığınızda Fransızcada fer kelimesi Demir, Forge ise dövmek ezmek olarak karşımıza çıkıyor. Tabiki günümüzde bu iki kelimenin tam karşılığı süslü estetik artistik demire tekabül ediyor. Bu değerli metal neyle ısıtılıyor dersiniz, bezen mangal kömürü bazende linyit kömürü diyebiliriz.

Tabi ki, Bu tip sanat ürünlerinin toplum tarafından tercih edilmesini aslında bize şunuda göstermektedir. Toplumların sanata verdiği değer ne kadar fazla ise, aslında kendi kültürüne ne kadar değer veriyorsa işte okadar gelişmişlikten bahsedebiliriz. Bu gün İngiltere, USA, CANADA, FRANCE, GERMANY, RUSSIA gibi ülkelerde sanat eserleri paha biçilemez değerler olarak görünmektedir. Tabiki gelişmişlikle gelen para da önemli bir etken.

friksyonda ferforge

Adamların arkeolojik kazılardan elde ettiği bilimum metallerden üretilmiş tüm eserleri kendi himayelerinde kurulmuş büyük müzelerde sergilemeleri zaten aslında bu gerçeği yüzümüze vurmaktadır. Aslında Büyük önder Mustafa Kemal Atatürk de cumhuriyetin kuruluşuyla birlikte kendi topraklarından çıkan bu güzide eserleri Arkeoloji müzelerinde sergiletme yoluna gitmiştir. Fakat şu sıralar toplumun durumu içler acısı. 3mm kalınlıktaki tel gibi demirlerle, korkuluk yapmaya çalışan, bununla estetiğe hiç önem vermeyen bir toplumdan tasarım konusunda ne beklenebilir ki?.

sanırım kosovadan ferforge bir kare

Yani aslında gelişmişlik düzeyi arttıkça, kültür düzeyi geliştikçe, özgür düşünce, eğitim kalitesi yukarıları çıktıkça aslında kaliteli Ferforgeürünleri görmek daha da alışılagelmiş bir durum olarak ortaya çıkıyor. Eeee diyebilirsiniz ki on binlerce dolar verip tonlarca ağırlıktaki kale kapısı tarzında kapıları yaptıran arap ülkelerine ne demeli? onlardada kültürüne göre bir hareket ön planda aslında, şatafat. EEE peki hırsızlığın artmasını dilemek tüketimi arttırır mı?, korunma iç güdüsü ön plana çıkarsa tabi ki 🙂

Makina mı makine mi?

Bir Hayat Macerası – kısa özeti

makina mı makine mi?  türk dil kurumu’na göre petrolün bulunmasıyla birlikte aslında endüstriyel gelişim son hızıyla arttı. Tdk’ya göre doğrusu makine olan kelime halk arasında makina olarak kullanılmaktadı ve yanlıştır. Neredeyse 40 yıl oluyor, önceleri demir ticareti ve ahşapla karışık masa sandalye imalatı düşünüyordum. Biri çıktı geldi. demir ticareti yapalım. olur dedim. on tamyıl yaptık. bu arada ekonomik krizler yağmur gibi geliyor. Holdingler Aş ler batıyor, herkes bir çıkış yolu arıyor. Bende bir çıkış yolu ararken, demiri ve boruyu işli hale getirip satmayı düşündüm.

Makina mı makine mi?

türk dil kurumu’na göre
tdk’ya göre,

O tarihlerde demiri ve boruyu işleyip satan 3-5 firma var. Biri Fatih ferforje. Ancak yaptıkları işi devlet sırrı gibi saklıyorlardı. Atölyelerine kimseyi sokmuyorlardı. Araştırmalarım sonucunda, Manuel bir makineyi, günün parasıyla Bursa Şahinler makinden çılgın bişr paraya satın aldım. Döküm bir C makinesiydi. O makineye bir redüktör takarak elektrikli hale getirttim. Makine sayısını çoğalttım. Daha çok üretim yaptım. Demir fiyatına işlenmiş demir, ferforje satmaya başladım. Talep çokdu, değişik kalıplarla üretim yelpazemi genişlettim.

Ama bi ahdım vardı . Beni atölyelerinin önünden bile geçirmeyenlere bir ders verecektim. Ürettiğim makinaları pazarlamaya başladım. O kadar çok talep var dı ki. Değişik Demir Büküm, boru büküm makineleri sorulmaya başlandı. akabinde mangal kömürü kazanı üretimenede girdik. Talebe cvp verebilmek için geceli gündüzlü makine projeleri geliştirdim. Türk dil kurumu’na göre ve tdk’ya göre Büküm makinesinde sonra, Uç Ezme makinesi , Cumba Makinesi , Halka Nervür Makinesi , Boru konikleme makinesi derken, Türk kafası maki,nesi , Friksyon pres, Şahmerdan gibi bir çok makineyi yapar hale geldim. türk dil kurumu’na göre kelimenin doğru yazılışı makine şeklinde olmalıdır. Ve makine kelimesinin cümle içerisinde kullanımı çeşitli parçalar içeren enerjiyi mekanik harekete dönüştüren mekanizmadır.
tdk’ya göre imla kılavuzuna baktığımızda, makine nasıl yazılır? makine mi makina mı sorusunun cevabı açık açık söylüyorum yeter artık tdk’ya göre Makine.

Şimdi mi ne yapıyorum,

isteyene istediği makinayı, sıfır veya ikinci temini ile uğraşıyorum. Henry Fordun Bir sözü var, “Bir makineye ihtiyacınız varsa, eğer satın almıyorsanız biliniz ki, o makinenin bedelini ödemişsinizdir ama hala makineniz yoktur.”

Tdk’ya göre

Enerjiye dönüştürmek enerjinin sangi transferi yani sözcüğün doğru hali  makine 🙂 makina olarak makine şeklinde yazım kılavuzuna çeşitli parçalardan göre tedarik edilebilir. Makina türk dil kurumu’na göre kelimenin doğru yazılışı, tüm imla kitaplarına baksanızda neyle karşılaşacaksınız? makine kelimesinin cümle içerisinde kullanımına bir örnek verelim : Tüm kadınların makineye ihtiyacı var 🙂 makine nasıl yazılır. son dakika orkid makinelerle üretiliyor. Lütfen türk dil kurumu sitesine bakınız.

türk dil kurumu’na göre makine herkesin ihtiyaç duyduğu, tdk’ya göre dünyamızı imar ve inşa eden mekanizmalar olarak tanınmaktadır. türk dil kurumu’na göre şahmerdan hava ile çalışan demircilerin kallandığı makinedir. tdk’ya göre, imla kılavuzuna baktığımızda türkçe ile gurur duyabiliriz.

Makine mi makina mı? konusuna gelince TDK sözlüğe bakarsanız zaten doğru olanı göreceksiniz. Herkes siz ne derseniz deyin zaten birbirinin ne demek istediğini gayet mükemmel bir şekilde anlıyor. Sadece bildiğim bir gerçek var o da şu ki, yeryüzünde yaşayan herkesin makinelerle işi olduğu. ister kadın ister erkek, ister bebek ister çocuk ister dede anneanne olun, herkesin sakat bile olsanız makinelerin inşa ettiği bu büyük mükemmel dünyada yaşıyoruz. Evrimsel olarak gelişimimize hizmet eden makineleri çok seviyorum.

Mustafa Kemal Paşamızın kurduğu güzide devlet kuruluşumuz türk dil kurumu’na göre tüm dilbilgisi kurallarına göre makine doğru bir telefuz oluyor. Tdk’ya göre yabancı kökenli bu kelime türkçe dilbilgisi kurallarına uymakta. 

Ferit Celal CENGİZ 

 

Mangal Kömürü Fırınları

Tüm başıma gelenlerin sebebi hikmeti mangal!

11 yıl önce başladı bu macera. O zaman MEB de öğretmendim. Niğde Ulukışla Darboğaz kasabasına doğu görevini yapmak için görevlendirilmiştim. Tabiki her Türk insanı gibi, mangalda pişen et, o çılgın lezzet benide cezbediyordu. Aslında amacım yemek yerken doymaktan ziyade zevk almaktı her zaman. Etin yağlı olduğunu düşünün. Mangal Kömürü Fırınları közünde eriyen yağ ve etin suyu kömürün üzerine düştüğünde , yanan su ve yağ duman oluşturuyor, işte bu duman ile tütsülenen et enfes bir lezzet oluşturuyor. İşin sırrı duman yani.

Bu arada evlilik hazırlıkları falan. O da lazımdı tabiki, yalnız, evlendiğim eşimde yemek yapamıyordu. Napsın 18 yaşında. Olabilecek en iyi çözüm, mangalda balık, BBQ Adana kebap, Tavuk vs pişirmek.

Eee ihtiyacını en çok hissettiğim malzeme tahmin edersinizki kaliteli mangal kömürü. Yaw ara ki kaliteli mangal kömürü bulabilesin. Gidip paketlik mangak kömürü alıyorsun, bir kilonun yarısı toz. Araştır araştır. yok narenciye kömürü, yok portakal kömürü, meşe, maribu, mangrow ve ithal ürünler, pres delikli mangal kömürü falan derken. Mangal Kömürü Fırınları geldi aklıma Zaten baba tarafı makineci. Az buçuk kafamız yatıyor o sıralar makine işine. dedim ki kendi kendime.

Bari biz getirtelim şu kömürü, daha kömür ithalatı çok ayyuka çıkmamış o zaman. Bizde getirtelim ve deneyelim hem kaliteli kömür ihtiyacımızı karşılarız hemde para kazanırız. Araştır araştır, mısırda birini buldum. adam hardwood dedi ama kalaswood gönderdi. Aman ilk başarısız girişim. Ama kader tabiki ağlarını örüyor. İşte tam busırada Çinde ve dünyanın dört bir tarafında üretilen mangal kömürü kazanlarını inceledim. proliz ve karbonizasyon kavramlarını işte o zaman tanıdım.

Mangal Kömürü Fırınları

Tabiki hala öğretmenim. Köyde herkes sobayla ısınıyor, biz tuttuk fındık kömürle çalışan otomatik stokerli kat kaloriferi aldık. Kader ağlarını oradada örüyormuş. Tam iki sene kat kaloriferi üzerinde yaptığım staj neticesinde, kullanılan fitilden malzeme sac fan seçimine otomasyona ve çalışma mantığına kadar öğrendiğim tecrübelerin tamamını günün birinde mangal kömürü kazanı üretiminde kullanacağımı kim derdiki. Deseler inanırmıydım ki.

Artık tüm gösteregeler mangal kömürü işinin karlı ve üretiminin yapılması gerektiğini gösteriyor. Çinden mangal kömürü kazanı getirmek için atladım uçağa. Pekin, GONGYI, derken bütün bir şehrin beş para etmez kalitede mangal kömürü makineleri ürettiğine şahit oldum. Yinede satın aldık. neresini tutsan elinde kalır şekilde üretilmiş Çin malı kömür kazanları neyse ki en azından bana işin mantığını öğretti. Aslında gitmeden öncede zaten çözmüştükde demek ki oralara gidip yedi günde sekiz kg zayıflamam gerekiyormuş.

İşte böyle başaladı maceramız. Şu ana dek Türkiye ve dış pazarlar olmak üzere 38 farklı projeyi bitirdik. Artık, %25 verim ile çalışan BBQ mangal kömürlerini büyüklük göz etmeksizin üretebilecek fırınlarıda üretiyoruz. istenirse çok yüksek kalori değerlerine haiz aktif karbona yakın carbonda çıkaran proliz fırınlarımız da var.

Soner Faruk CENGİZ